Trà xanh chứa các hợp chất catechin có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, hỗ trợ chuyển hóa đường và mỡ, đồng thời cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát ...

Thầu dầu – (Ricinus communis L.) là loài cây thân thảo hoặc bán thân gỗ có nguồn gốc từ châu Phi, hiện được trồng phổ biến ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Đây là loài ...

Ngũ chảo (Vitex negundo L.) là cây bụi hoặc gỗ nhỏ thuộc họ Cỏ roi ngựa (Verbenaceae). Cây được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền để trị cảm sốt, đau nhức, viêm da và hỗ trợ hô hấp.

Saponin Panax notoginseng là một trong những hợp chất quan trọng nhất có nguồn gốc từ rễ cây thảo dược tam thất, được sử dụng theo truyền thống như một loại thuốc cầm máu để kiểm soát chảy máu bên ...

Ngũ Vị Tử là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền, đã được biết đến và sử dụng rộng rãi trong hàng nghìn năm qua. Được chiết xuất từ quả của cây Schisandra chinensis, Ngũ Vị Tử không chỉ có giá trị ...

Nhân sâm Hàn Quốc (Panax ginseng) được sử dụng như một loại thuốc bổ phòng ngừa để kích thích toàn bộ cơ thể vượt qua căng thẳng, mệt mỏi và suy nhược. Nó chứa 13 loại ginsenoside khác nhau. Panaxans ...

Với lượng đường tiêu thụ ở mức cao nhất mọi thời đại, việc tìm kiếm các lựa chọn thứ tạo ra sự ngọt ngào thay thế, lành mạnh hơn đã trở thành ưu tiên của nhiều người. Vấn đề là các chất thay thế ...

Nhân sâm là một trong những loại thuốc thảo dược được sử dụng rộng rãi nhất ở người. Các bệnh về hệ thần kinh trung ương là những bệnh được nghiên cứu rộng rãi nhất trong số tất cả các bệnh khác liên ...

Nước sắc lá và nụ hoa vối đã được sử dụng thường xuyên như một thức uống trong cộng đồng người Việt Nam. Ngoài ra, nó cũng đã được sử dụng trong y học cổ truyền cho nhiều mục đích khác nhau, đặc biệt ...

Trong số 39 loại rau củ quả, cà rốt được xếp thứ 10 về giá trị dinh dưỡng. Cà rốt là nguồn cung cấp chất xơ và khoáng chất vi lượng molypden dồi dào, hiếm khi được tìm thấy trong nhiều loại rau.

Rau diếp cá là một loại cây thảo dược và dược liệu có nhiều tác dụng y học và sinh học. Nó có nhiều tác dụng dược lý khác nhau, chẳng hạn như bảo vệ các cơ quan và có tác dụng chống viêm liên quan ...

Rau diếp cá có tên khoa học là Houttuynia cordata Thunb. Đây là một loại cây thân thảo, phân bố rộng rãi ở châu Á. Nó có nhiều thành phần hóa học, chẳng hạn như alkaloid, tinh dầu, axit phenolic và ...