Theo y dược cổ truyền, câu đằng có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, chỉ kinh, thường được sử dụng cho người sốt cao co giật, sốt nóng đau đầu ù tai hoa mắt chóng mặt, tăng huyết áp, viêm gan cấp...

Câu đằng còn được gọi là điêu đằng, là thân cành non mang hình dạng móc câu phơi khô của cây câu đằng. Câu đằng có chứa các alkanoids có tác dụng trấn kinh, giãn mạch, hạ huyết áp.

Theo y dược cổ truyền, câu đằng có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, chỉ kinh, thường được sử dụng cho người sốt cao co giật, sốt nóng đau đầu ù tai hoa mắt chóng mặt, tăng huyết áp, viêm gan cấp...

Cây câu đằng có tác dụng tốt trong việc điều trị tăng huyết áp và sốt cao co giật

Cây câu đằng

Một số bài thuốc thường được sử dụng trong y dược cổ truyền từ câu đằng.

Tức phong, cắt cơn kinh giật.

  • Câu đằng 3g, sài hô 2g, cam thảo 2g, xuyên khung 3g, đương quy 3g, bạch truật 4g, phục linh 4g. Những vị thuốc trên tán thành bột mịn, uống trong ngày, chia làm 4 lần. Bài thuốc có tác dụng điều trị cho trẻ nhỏ kinh giật sốt cao, đau quặn bụng gồng cứng, bụng trướng nôn mửa.
  • Câu đằng 20 - 30g, thạch cao 8 - 30g, bạch phụ tử 12-20g, xác ve sầu 4 - 8g, bọ cạp 12-20g, rết 5 con, hoàng cầm 12g, lá dâu 20g, thiên nam tinh 8g. Sắc uống ngày 1 thang. Bài thuốc có tác dụng trị sài uốn ván kèm theo nóng trong người.

Bình can tiềm dương.

  • Câu đằng 12g, lá dâu 12g, cúc hoa 12g, hạ khô thảo 20g. Sắc uống ngày 1 thang. Bài thuốc có tác dụng trị huyết áp gây nhức đầu váng đầu...
  • Câu đằng 16g, kim ngân hoa 12g, cúc hoa 12g, giun đất 12g, bạc hà 6g. Sắc uống ngày 1 thang. Bài thuốc có tác dụng trị đau váng đầu do tăng huyết áp.

Món ăn thuốc có câu đằng.

Thiên ma câu đằng ấm.

  • Thiên ma 10g, câu đằng 15g, thảo quyết minh 30g. Sắc lấy nước rồi cho thêm 15g đường phèn khuấy đều chia làm 2 lần uống trong ngày. Món ăn thuốc trên thường được sử dụng cho người mắc chứng huyễn vựng, thoái hóa đốt sống cổ.

Thiên ma câu đằng chi tử ấm. 

  • Thiên ma 10g, câu đằng 30g, chi tử 6g. Sắc những vị thuốc trên lấy nước rồi cho thêm 15g đương phèn, khuấy đều, uống trong ngày, chia làm 2 lần. Món ăn thuốc thường được sử dụng cho người bị đau đầu chóng mặt, rối loạn cảm xúc.

Câu đằng đản hoàng thang 

  • Câu đằng 6g, thảo quyết minh 15g, sinh địa 12g, cam thảo 2g, phục thần 12g, mẫu lệ sống 12g, a giao 6g, trứng gà 2 quả. Những vị thuốc trên sắc lấy nước bỏ bã rồi cho a giao nướng vào khuấy cho tan, đập trứng gà vào và đun sôi để nguội ăn. Món ăn có tác dụng đối với người rối loạn cảm xúc, kích ứng trầm uất, rối loạn cơ năng tử cung buồng trứng ở phụ nữ.

Lưu ý: Người có phong nhiệt,  thực nhiệt không nên uống.